Salotos. Brokoliai, mandarinai ir vištytė

Brokolių ir vištienos salotos

REIKĖS

• Brokolių
  
• Vištos krūtinėlės 
  
• Mandarinų
  
• Mėlynių
  
• Čiobrelių 
• Rozmarino
• Juodųjų pipirų
• Druskos
• Alyvuogių aliejaus
• Citrinų sulčių 

GAMINIMAS 

1.  Nuplikome brokolius ir supjaustome.
2. Vištos krūtinėlę pabarstome druska, juodaisias pipirais, čiobreliais ir rozmarinu. Jei kyla noras, galime patrinti. Kai apsispredžiame, apkepame keptuvėje. 
3. Nuplauname mėlynes ir mandarinus. Mandarinus nulupame ir susmulkiname skiltelėmis. 
4. Į dubenį dedame brokolius, šiaudeliais supjaustytą vištos krūtinėlę, mėlynes ir mandarinų skilteles. Pašlakstome alyvuogių aliejumi ir citrinos sultimis. Gauname maždaug taip.